Jdi na obsah Jdi na menu
 


Marlenka se představuje

Medové dorty MARLENKA  najdou návštěvníci v různých kavárnách, restauracích i na benzínových čerpadlech. Ale málokdo ví, že se tato pochoutka vyrábí ve Frýdku - Místku. Náš okres proslavuje muž, který se do České republiky dostal z daleké Arménie. V roce 2003 založil Armén Gevorg Avetisjan se svou sestrou českou společnost MARLENKA international, s.r.o., která vyrábí medové dorty podle staroarménské rodinné receptury. Během hodinky a půl jsme byli seznámeni s prezentací firemní historie a produktů MARLENKA, projekci dokumentárního filmu s výkladem. Pochopitelně nechyběla skvělá ochutnávka výrobků MARLENKA včetně výborné kávy. Pak jsme se vydali na prohlídku provozu, která je vedena prosklenou chodbou v patře nad výrobními halami. Účastníci exkurze se mohli shora podívat na výrobní linku (má 80 metrů), jak se vyrábí na výrobním páse od nalití připravených surovin, pečení, dělení upečeného těsta,  plnění např. kakaovou náplní, povrchové zdobení drobenkou  až po finální zvážení a balení medové dorty. Na druhé straně zaměstnankyně  připravovaly další ze specialit, a to medové zákusky s tajuplným názvem, pachlava.  Pochopitelně na závěr návštěvy MARLENKY  si většina nakoupila nějakou tu dobrůtku, aby mohli nabídnout svým blízkým a přátelům něco, co proslavuje Frýdek - Místek v mnoha zemích světa.